Forum Zuzla
Forum Zuzla Strona Główna
 

FAQFAQ  SzukajSzukaj [ Osób ]  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy  StatystykiStatystyki RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  PortalPortal


Poprzedni temat «» Następny temat
Bułeczki twarogowe I faza
Autor Wiadomość
marmurka  
Brązowy Forumoholik


Na MM od: 04.05.2009
BMI: 21,3
Pomogła: 4 razy
Wiek: 26
Dołączyła: 25 Paź 2005
Posty: 902
Skąd: Olsztyn
Wysłany: 2009-06-12, 15:08 


matken1, wszytko wypróbuje :bra:
 
     
kaskak82  

BMI: 34,4
Aktualnie stosuje DZ: TAK
Wiek: 30
Dołączyła: 14 Cze 2009
Posty: 68
Skąd: Opole
Wysłany: 2009-06-17, 17:11 


Właśnie zrobiłam bułeczki


Mam wrażenie, że słabo urosły no i nie wiem czy zakalec w środku nie jest. Poza tym góra twardawa.
Może tak ma być? Ja nie wiem bo to mój absolutny debiut :zawstydzony:
Robiłam z połowy składników, z mąki pszennej razowej typ 2000 dodałam trochę jogurtu jogovita 1%. Ser twaróg chudy łowicki.
 
 
     
matken1  
Srebrny Forumoholik
wiedźma dyplomowana


Na MM od: zapomniałam
BMI: bleh
Aktualnie stosuje DZ: NIE
Pomogła: 24 razy
Wiek: 40
Dołączyła: 30 Mar 2009
Posty: 4701
Skąd: śląsk
Wysłany: 2009-06-17, 22:20 


kaskak82, według mnie lepiej rosną na maślance lub kefirze, bo soda reaguje z kwasem i "pracuje" wtedy. Powinny być ok te Twoje bułeczki, tylko ten jogurt mógł spowodować mniejszy wzrost ;)
_________________
mama Krzysia (19), Jędrzeja (17,5), Kacperka (3,5)
 
 
     
qqrq5  
Platynowy Forumoholik
na Dukanie


Na MM od: sierpnia 2004
BMI: 23,5
Aktualnie stosuje DZ: NIE
Pomogła: 145 razy
Wiek: 33
Dołączyła: 05 Sie 2004
Posty: 39761
Skąd: z kurnika
Wysłany: 2009-06-18, 08:54 


kaskak82, moje tez takie nijakie wyszły, ale były pyszne ale tylko po upieczniue na drugi dzien juz nie
_________________
[*] i


....Matka trzyma Cię za rekę tylko przez chwilę, w sercu nosi całe życie.....

było 106,5kg..........jest 69,6kg..........będzie III faza :viva:
 
 
     
kaskak82  

BMI: 34,4
Aktualnie stosuje DZ: TAK
Wiek: 30
Dołączyła: 14 Cze 2009
Posty: 68
Skąd: Opole
Wysłany: 2009-06-18, 09:17 


W końcu spróbowałam bułeczki. Dobre są i na pewno nieraz jeszcze zrobię! Bardziej mi smakują niż chleb pakowany :)
W środku są dobre, tylko ta "skórka" dookoła twarda. Na drugi raz dodam kefiru lub maślanki. Tylko mam pytanie czy kefir/maślanka muszą być gęste? I ile najczęściej soli dajecie??
 
 
     
Ajax  

Dołączyła: 04 Maj 2009
Posty: 4
Wysłany: 2009-07-28, 22:36 


Ja robiłam bułeczki 3 razy i wyszły mi okropne.Wcale nie urosły i były mokre w środku. Co robię nie tak nie mam pojęcia.
 
     
martasi  
I'm a bitch, I'm a lover



Na MM od: na sportowej ;)
BMI: 21,8
Aktualnie stosuje DZ: NIE
Pomogła: 58 razy
Wiek: 38
Dołączyła: 02 Gru 2005
Posty: 10435
Skąd: Siedlce
Wysłany: 2009-07-28, 22:38 


Ajax, mnie takie mokre wyszły z pilosem. Z normalnym chudym serem były OK.
_________________
Complicated affair with simple strong love...

What is a calorie? Calories are the little bastards that get into your wardrobe at night and sew your clothes tighter...
 
 
     
Ajax  

Dołączyła: 04 Maj 2009
Posty: 4
Wysłany: 2009-07-28, 22:53 


Dzięki za szybką radę, rzeczywiście robiłam z pilosem spróbuję z chudzielcem :)
 
     
myshaa  
Platynowy Forumoholik


BMI: 26.2
Pomogła: 226 razy
Wiek: 42
Dołączyła: 22 Kwi 2007
Posty: 33879
Skąd: Opole
Wysłany: 2009-07-29, 00:02 


Ajax napisał/a:
rzeczywiście robiłam z pilosem

:hmm: a gdzie kupilas skoro go nie ma juz pare miesiecy :niepewny: :niepewny:
_________________
każdy ma prawo czuć się taką świnią za jaką się uważa
 
 
     
Ajax  

Dołączyła: 04 Maj 2009
Posty: 4
Wysłany: 2009-08-10, 16:12 


Hejka, do bułeczek to twarogu 2 kostki po 250g? :)
 
     
myshaa  
Platynowy Forumoholik


BMI: 26.2
Pomogła: 226 razy
Wiek: 42
Dołączyła: 22 Kwi 2007
Posty: 33879
Skąd: Opole
Wysłany: 2009-08-10, 16:17 


Ajax napisał/a:
Hejka, do bułeczek to twarogu 2 kostki po 250g? :)

skoro
miziowa napisał/a:
- 2 pudełeczka twarogu chudego Pilos (500 gr)

to chyba jasne ;)
_________________
każdy ma prawo czuć się taką świnią za jaką się uważa
 
 
     
marmurka  
Brązowy Forumoholik


Na MM od: 04.05.2009
BMI: 21,3
Pomogła: 4 razy
Wiek: 26
Dołączyła: 25 Paź 2005
Posty: 902
Skąd: Olsztyn
Wysłany: 2009-08-10, 17:15 


myshaa napisał/a:
miziowa napisał/a:
- 2 pudełeczka twarogu chudego Pilos (500 gr)

to chyba jasne ;)

ja w pierwszej chwili też zastanawiałam się czy nie dwa po 500 gr :66:
ale po pierwsze byłoby tego tyyyle, a po drugie nie ma 500-gramowych pilosków (z tym, że wtedy do lidla jeszcze nie chadzałam)
 
     
myshaa  
Platynowy Forumoholik


BMI: 26.2
Pomogła: 226 razy
Wiek: 42
Dołączyła: 22 Kwi 2007
Posty: 33879
Skąd: Opole
Wysłany: 2009-08-10, 18:35 


marmurka, :66:

ja i tak robie z jednej Piatnicy (250g) i reszte skladnikow dziele na pol
rozmrozone mi tak nie wchodza a stojące dluzej niz 1 dzien mi nie smakuja :)
_________________
każdy ma prawo czuć się taką świnią za jaką się uważa
 
 
     
marmurka  
Brązowy Forumoholik


Na MM od: 04.05.2009
BMI: 21,3
Pomogła: 4 razy
Wiek: 26
Dołączyła: 25 Paź 2005
Posty: 902
Skąd: Olsztyn
Wysłany: 2009-08-10, 18:47 


myshaa, ja też robię z połowy składników :66: no chyba, że jestem w domu rodzinnym i moja mama też zmuszona jest do MM :hyhy:
 
     
Ajax  

Dołączyła: 04 Maj 2009
Posty: 4
Wysłany: 2009-08-20, 23:52 


Witam! Dzis kupiłam Pilos do bułeczek w moim Lidlu jest.Pozdrawiam :)
 
     
Wyświetl posty z ostatnich:    
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Możesz załączać pliki na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Wykorzystywanie treści zamieszczonych na forum bez zgody właściciela zabronione.
Copyright © 2005 - Dieta Zuzla. All rights reserved.
Strona wygenerowana w 0,08 sekundy. Zapytań do SQL: 9