|
Bułeczki twarogowe I faza |
| Autor |
Wiadomość |
marmurka
Brązowy Forumoholik

Na MM od: 04.05.2009
BMI: 21,3
Pomogła: 4 razy Wiek: 26 Dołączyła: 25 Paź 2005 Posty: 902 Skąd: Olsztyn
|
Wysłany: 2009-06-12, 15:08 | |
|
|
|
matken1, wszytko wypróbuje
|
| |
|
|
|
 |
kaskak82
BMI: 34,4
Aktualnie stosuje DZ: TAK
Wiek: 30 Dołączyła: 14 Cze 2009 Posty: 68 Skąd: Opole
|
Wysłany: 2009-06-17, 17:11 | |
|
|
|
Właśnie zrobiłam bułeczki
Mam wrażenie, że słabo urosły no i nie wiem czy zakalec w środku nie jest. Poza tym góra twardawa.
Może tak ma być? Ja nie wiem bo to mój absolutny debiut
Robiłam z połowy składników, z mąki pszennej razowej typ 2000 dodałam trochę jogurtu jogovita 1%. Ser twaróg chudy łowicki.
|
| |
|
|
|
 |
matken1
Srebrny Forumoholik wiedźma dyplomowana

Na MM od: zapomniałam
BMI: bleh
Aktualnie stosuje DZ: NIE
Pomogła: 24 razy Wiek: 40 Dołączyła: 30 Mar 2009 Posty: 4701 Skąd: śląsk
|
|
|
|
 |
qqrq5
Platynowy Forumoholik na Dukanie

Na MM od: sierpnia 2004
BMI: 23,5
Aktualnie stosuje DZ: NIE
Pomogła: 145 razy Wiek: 33 Dołączyła: 05 Sie 2004 Posty: 39761 Skąd: z kurnika
|
|
|
|
 |
kaskak82
BMI: 34,4
Aktualnie stosuje DZ: TAK
Wiek: 30 Dołączyła: 14 Cze 2009 Posty: 68 Skąd: Opole
|
Wysłany: 2009-06-18, 09:17 | |
|
|
|
W końcu spróbowałam bułeczki. Dobre są i na pewno nieraz jeszcze zrobię! Bardziej mi smakują niż chleb pakowany
W środku są dobre, tylko ta "skórka" dookoła twarda. Na drugi raz dodam kefiru lub maślanki. Tylko mam pytanie czy kefir/maślanka muszą być gęste? I ile najczęściej soli dajecie??
|
| |
|
|
|
 |
Ajax
Dołączyła: 04 Maj 2009 Posty: 4
|
Wysłany: 2009-07-28, 22:36 | |
|
|
|
Ja robiłam bułeczki 3 razy i wyszły mi okropne.Wcale nie urosły i były mokre w środku. Co robię nie tak nie mam pojęcia.
|
| |
|
|
|
 |
martasi
I'm a bitch, I'm a lover


Na MM od: na sportowej ;)
BMI: 21,8
Aktualnie stosuje DZ: NIE
Pomogła: 58 razy Wiek: 38 Dołączyła: 02 Gru 2005 Posty: 10435 Skąd: Siedlce
|
Wysłany: 2009-07-28, 22:38 | |
|
|
|
Ajax, mnie takie mokre wyszły z pilosem. Z normalnym chudym serem były OK.
|
_________________ Complicated affair with simple strong love...
What is a calorie? Calories are the little bastards that get into your wardrobe at night and sew your clothes tighter... |
| |
|
|
|
 |
Ajax
Dołączyła: 04 Maj 2009 Posty: 4
|
Wysłany: 2009-07-28, 22:53 | |
|
|
|
Dzięki za szybką radę, rzeczywiście robiłam z pilosem spróbuję z chudzielcem
|
| |
|
|
|
 |
myshaa
Platynowy Forumoholik

BMI: 26.2
Pomogła: 226 razy Wiek: 42 Dołączyła: 22 Kwi 2007 Posty: 33879 Skąd: Opole
|
Wysłany: 2009-07-29, 00:02 | |
|
|
|
| Ajax napisał/a: | | rzeczywiście robiłam z pilosem |
a gdzie kupilas skoro go nie ma juz pare miesiecy
|
_________________ każdy ma prawo czuć się taką świnią za jaką się uważa
 |
| |
|
|
|
 |
Ajax
Dołączyła: 04 Maj 2009 Posty: 4
|
Wysłany: 2009-08-10, 16:12 | |
|
|
|
Hejka, do bułeczek to twarogu 2 kostki po 250g?
|
| |
|
|
|
 |
myshaa
Platynowy Forumoholik

BMI: 26.2
Pomogła: 226 razy Wiek: 42 Dołączyła: 22 Kwi 2007 Posty: 33879 Skąd: Opole
|
Wysłany: 2009-08-10, 16:17 | |
|
|
|
| Ajax napisał/a: | Hejka, do bułeczek to twarogu 2 kostki po 250g? |
skoro
| miziowa napisał/a: | | - 2 pudełeczka twarogu chudego Pilos (500 gr) |
to chyba jasne
|
_________________ każdy ma prawo czuć się taką świnią za jaką się uważa
 |
| |
|
|
|
 |
marmurka
Brązowy Forumoholik

Na MM od: 04.05.2009
BMI: 21,3
Pomogła: 4 razy Wiek: 26 Dołączyła: 25 Paź 2005 Posty: 902 Skąd: Olsztyn
|
Wysłany: 2009-08-10, 17:15 | |
|
|
|
| myshaa napisał/a: | miziowa napisał/a:
- 2 pudełeczka twarogu chudego Pilos (500 gr)
to chyba jasne |
ja w pierwszej chwili też zastanawiałam się czy nie dwa po 500 gr
ale po pierwsze byłoby tego tyyyle, a po drugie nie ma 500-gramowych pilosków (z tym, że wtedy do lidla jeszcze nie chadzałam)
|
| |
|
|
|
 |
myshaa
Platynowy Forumoholik

BMI: 26.2
Pomogła: 226 razy Wiek: 42 Dołączyła: 22 Kwi 2007 Posty: 33879 Skąd: Opole
|
Wysłany: 2009-08-10, 18:35 | |
|
|
|
marmurka,
ja i tak robie z jednej Piatnicy (250g) i reszte skladnikow dziele na pol
rozmrozone mi tak nie wchodza a stojące dluzej niz 1 dzien mi nie smakuja
|
_________________ każdy ma prawo czuć się taką świnią za jaką się uważa
 |
| |
|
|
|
 |
marmurka
Brązowy Forumoholik

Na MM od: 04.05.2009
BMI: 21,3
Pomogła: 4 razy Wiek: 26 Dołączyła: 25 Paź 2005 Posty: 902 Skąd: Olsztyn
|
Wysłany: 2009-08-10, 18:47 | |
|
|
|
myshaa, ja też robię z połowy składników  no chyba, że jestem w domu rodzinnym i moja mama też zmuszona jest do MM
|
| |
|
|
|
 |
Ajax
Dołączyła: 04 Maj 2009 Posty: 4
|
Wysłany: 2009-08-20, 23:52 | |
|
|
|
Witam! Dzis kupiłam Pilos do bułeczek w moim Lidlu jest.Pozdrawiam
|
| |
|
|
|
 |
|
|