potrzebujemy na 4 porcje (4 osób)
- pojemiczek nadający sie do mikrofali (ja uzywam plastikowego o pojemności 1l)
- 12 kostek czekolady 70% kakao lub 2 łyżko gorzkiego kakao
- 2 łyżka masła lub dobrej margaryny,
- 100 gram mielonych migdałów,
- pół łyżeczki sody lub proszku do pieczenia,
- trochę fruktozy lub słodziku (niekoniecznie,
ja nie dawałam)
- 2 jajka,
- 5 kropli aromatu waniliowego,
- 4 łyżki śmietany kremowej lub mascarpone (ja dałam śmietane 30%)
łamiemy czekolade i roztapiamy z masłem w mikrofali (1min)

wsypujemy zmielone migdały (ja miele sama nie do konca i jest wtedy nieco do pochrupania

) i proszek do pieczenia i dokladnie mieszamy (ja to robie łyzką)
dodajemy śmietany, jajka i aromat
mieszamy dokladnie i gotowe do wstawienia do mikrofali
pieczemy 3min w temp 800st (ja pieklam w 750)
wyciagamy na talerzk (talerzyk na wierzch pojemniczka i odwracamy, wypada samo

) i wkladamy jeszcze na 1minute, oto co otrzymujemy
prawda ze apetyczne?
mozemy jesc takie na cieplo (bardzo dobre) lub schlodzic wtedy jest bardziej zwarte
lub przekroic i dodac dodac bitej smietany (ubitej z kremowki)
ja przecielam na 3 plastry (w poprzek) i schlodzilam a w miedzyczasie ubilam reszte kremowki z 250ml
te biale w ciescie to kawalki migdalow

smietana pomazalam warstwy ciasta i po wierzchu
na gore starlam 1 kostke czekolady
zdjecie calego i przekrojonego (za rzadka smietana mi wyszla i wyglada jak wyglada

)

wg mnie smakowo przypomina rolade orzechową MM
POLECAM BO JEST PYSZNE !!!!!!!!!!!!!!!! i robi sie migiem