Forum Zuzla

[Strusiek]

Już niedługo będzie tańsza cukinka i będzie można ją jeść codziennie
Będzie nadziewana na śniadanie, zupka z cukinii na obiad, placki na kolację, a w międzyczasie wstążki cukiniowe, cukinia w potrawce, leczo z cukinią, kurczak w cukinii, spaghetti z cukinią, a jak thinn pomyśli to może jakiś budyń lub kisiel :?:

Póki co jednak, oto moje ukochane warzywo w mojej ulubionej postaci

Na patelni przesmażamy na oliwie z oliwek cebulę i czosnek. Jak sie troszkę zrumieni dorzucamy ciachnięte pieczarki. W tzw. międzyczasie, jak się pichci myjemy cukinię lub cukinkę, w zależności od tego czym dysponujemy , odcinamy twarde końce i łyżeczką wydrążamy.



Wrzucamy ją na osolony wrzątek na 5 minut (chyba że nie zależy nam na czasie, to nie sparzamy, ale za to dłużej będzie miękła w piekarniku). Jak sobie mięknie we wrzątku, to do przesmażonych już warzyw dorzucamy ciagnięte wnętrze z cukinki, przyprawy i przecier pomidorowy, a w okresie taniości pomidorów i papryki, pomidory i paprykę właśnie Masę warzywną przekładamy do miski do lekkiego przestygnięcia.



Patelnię myjemy i osuszamy, lekko przecieramy oliwką i wrzucamy mięso mielone z czosnkiem, solą i pieprzem. Przesmażone mięso dorzucamy do ostygniętych warzyw. Mieszamy, dorzucamy natkę i starty drobno ser żółty, tyle ile lubimy i żeby masa się ładnie lepiła i nie rozsypywała. Znów mieszamy. Próbujemy, jeśli trzeba doprawiamy i dodajemy czosnku



Nadziewamy łódki z cukinii, posypujemy dodatkowym serem, wkładamy do nagrzanego piekarnika na 20 minut. Wyjmujemy, jak ser jest pięknie stopiony, a w domu pachnie tak, że można oszaleć z zachwytu Wykładamy na talerz, dekorujemy kleksami śmiatany i natką. Zjadamy "z kulturom", bez rzucania się i bez wylizywania talerz, choć to jest ekstremalnie trudne, ofkors



SMACZNEGO !!!

[thinness]

Iwi, za ten kisiel

a zacukinie :!:

[jo_lina]

kurde, juz mi sie chce taniej cukini a ślina kapie....kap...kap...
Iwi :)

[thinness]

Iwi, no mowisz, ze ekstremalnie trudne jest nie wylizanie talerza... a ja ci mowie EKRAN WYLIZALAM

[snoo]

thinn ja sie przed wylizaniem ekranu powstrzymalam tylko dlatego, ze brat by sie na mnie dziwnie patrzyl!

Iwi smaczniusie! Uwazaj, bo talent kucharski Thinn niedlugo i na ciebie przejdzie! JA TEZ TAK CHCE!!!!!!!!!!!!!!!
Thinn zarazaj dalej!

[Strusiek]

thinn, się Mała nie turlaj, tylko myśl nad tym deserem, bo ja to zupełnie na poważnie mówiłam

thinness napisał/a:

ja ci mowie EKRAN WYLIZALAM

No to już wiem czemu dziś na forum nie piszesz. Ekran taki uciapany, że pewnie nic nie widzisz Przylecieć tam ze szmatkę i płynem?

snoo, niestety średnie szanse, jeśli chodzi o mąkę, proszek do pieczenia, białko, drożdże i piekarnik, to lekko upośledzona jestem
Wolę garnki i patelnie

[Isia]

Jezusicku Iwi chyba się zaslinie na śmierć cudnie wyglądają!!!

[thinness]

Iwi, powaznie to ja sie moge ewentualnie

[Mira]

najlepsza cukinia to jest z rakleta
z cacykami

[Angua]

A ja nie mam piekarnika :zly: :zly:

[Strusiek]

Mira cukinia na ciepło to jest po prostu poezja
Postać nie jest już tak istotna
Za cukinię mogę umrzeć, a za cukinię i czosnek w jednym mogę umierać na raty

[thinness]

Angua, w prodizu tez wyjdzie

[magdusia]

Wszystko fajnie Iwi, ale czy Ty chcesz żebym ja poszła z torbami ??
Wiesz ile teraz kosztuje cukinia??
No to se uważaj :looka:

[Angua]

thinness napisał/a:

Angua, w prodizu tez wyjdzie

ale ja nic takiego nie mam
Jedynie dwa palniki
Niedługo będzie można podziwiać moją kuchnie (razem ze mną), bo będę umieszczać swój avatar (mam nadzieję, że się uda). Mój kumpel musi mi tylko dostarczyć płytkę ze zdjęciami z ostatniej nasiaduwy u mnie.

[Strusiek]

magdusia no wiem
Ona u mnie też nie chce rosnąć w doniczce
A szkoda
Jakby kosztowała normalnie, to ja bym może sama ten kisielek wymyśliła, bo "ja to kocham" /to warzywo / (powiedziane z akcentem a'la Pascal ) !!!