Przepis na potrawę znajduje się
tutaj
Zaczynamy od przygotowania składników:
Kalarepki, feta, przecier pomidorowy, tymianek, czosnek granulowany, masło lub oliwa, sól.
Obrane kalarepki wydrążamy w środku zostawiając ścianki i dno. Najlepiej robi się to takim obierakiem do warzyw.
Powstaje taka śliczna miseczka
To co wydrążyliśmy siekamy drobno i podsmażamy chwilkę najlepiej na maśle (lub oliwie) z dodatkiem tymianku i soli.
Wydrążone kalarepki smarujemy przecierem pomidorowym i sypiemy czosnkiem granulowanym i tymiankiem (nie solimy- feta jest wystarczająco słona).
W prodiżu lub naczyniu żaroodpornym układamy na dno podsmażone wnętrza kalarepek, a na nie nadziane drobno pokrojoną fetą kalarepki i podlewamy wodą lub bulionem.
Pieczemy do miękkości (zapomniałam sprawdzić ile to mniej więcej wychodzi- następnym razem dopiszę)
Efekt wygląda tak:

SMACZNEGO!!!