Forum Zuzla

[Miaa]

hej,
mam pytanie do ekspertow:

uwielbiam wloska kuchnie i wszelkie makarony , jemy tylko z pszenicy durum, albo pelnoziarniste lubelli zawszw aldente (czesto maz twierdzi ze nie aldente tylko twarde )

niestety jest mase przepisow do ktorych potrzebna jest jednak oliwa z oliwek i parmezan, jak np tagiatelle ze swiezym szpinakiem, suszonymi pomidorami i pieczonym czosnkiem - pycha czy makaron z pesto
nie jestem w stanie zrezygnowac z takich dan

i tu moje pytanie, czy jest sens przyjmowania chitosanu, ktory podobno blokuje wchlanianie tluszczu?

bede bardzo wdzieczna za odpowiedz

[jasminherf]

Miaa napisał/a:

nie jestem w stanie zrezygnowac z takich dan

a dlaczego miałabyś rezygnować?

Miaa napisał/a:

czy jest sens przyjmowania chitosanu, ktory podobno blokuje wchlanianie tluszczu?

jak jesz dobre tłuszcze (oliwa, ryby, drób) to nie wiem po co ten chitosan...

[Miaa]

[quote="jasminherf"]

Miaa napisał/a:

nie jestem w stanie zrezygnowac z takich dan

a dlaczego miałabyś rezygnować?

hmm, przeczytalam informacje o diecie w ksiazce i na formu i wydawalo mi sie ze nie powinno sie laczyc weglowodanow zlozonych z tluszczami no chyba ze dodajac szpinak czy inne warzywa o niskim IG wypadkowa jest w porzadku...

[jasminherf]

Miaa, ale w 2 fazie można łączyć...
zwłaszcza takie dobre tłuszcze
a warzywa i tak jemy do wszystkiego

[talut]

Miaa, ale Ty mowisz o II fazie tak? przecież tam mozna sobie pozwalac na odstepstwa
no i polaczenie wegli złozonych z dobrym tłuszczem nie jest aż takim wielkim grzechem

edit:
ooo Cześć Jasmin nie nagadałam głupot, prawda??

[Miaa]

talut napisał/a:

Miaa, ale Ty mowisz o II fazie tak? przecież tam mozna sobie pozwalac na odstepstwa no i polaczenie wegli złozonych z dobrym tłuszczem nie jest aż takim wielkim grzechem

tak mowie o 2 fazie. na razie jestem na pierwszej ale chce sie zmotywowac na przyszlosc i

dodatkowo widzialam ze GI Nutelli na wielu tablicach jest 33, a na oficjalnej stronie 55...
czy mozna to jakos sprawdzic ?

[aelirenn]

Miaa napisał/a:

dodatkowo widzialam ze GI Nutelli na wielu tablicach jest 33, a na oficjalnej stronie 55... czy mozna to jakos sprawdzic ?

Najlepiej to chyba samemu się kujnąć po zjedzeniu



[ja też przyszłam sobie otuchy dodać ]

[Miaa]

aelirenn napisał/a:

Miaa napisał/a: dodatkowo widzialam ze GI Nutelli na wielu tablicach jest 33, a na oficjalnej stronie 55... czy mozna to jakos sprawdzic ? Najlepiej to chyba samemu się kujnąć po zjedzeniu

Aelirenn, co masz na mysli?

[aelirenn]

Miaa napisał/a:

Aelirenn, co masz na mysli?

Chodzi mi o to, że IG odzwierciedla wpływ na stężenie cukru we krwi po spożyciu danego produktu.
Dane stabelaryzowane, to są w zasadzie wypadkowe dla jakiejś tam grupy osób - u poszczególnych osobników ten wzrost może się wahać.
Czyli jak sama byś sobie zbadała poziom cukru po spożyciu Nutelli to byś wiedziała jak na Ciebie działa i czy możesz jeść czy nie bardzo


Ale zanim się pobiegniesz kuć, to niech jakaś ekspertka potwierdzi, bo pora już taka, że bardziej Misz-Masza czytać niż uczone wywody produkować

[aelirenn]

Kłuć, oczywiście

[thinness]

Miaa, o ig nutelki najlepiej zapytać Zuz, ona kłuła się chyba po wszystki już


a makaron z tłuszczem to wspaniałe i zupełnie dozwolone 2 fazowe połączenie, więc nie martw się na zapas