|
kulki rozkoszy IF |
| Autor |
Wiadomość |
punkt_rosy
Brązowy Forumoholik zaowocowałam

Na MM od: 28.07.05r
BMI: 28
Aktualnie stosuje DZ: NIE
Pomogła: 8 razy Wiek: 36 Dołączyła: 05 Mar 2005 Posty: 1196 Skąd: Gdańsk
|
Wysłany: 2005-10-28, 19:46 | kulki rozkoszy IF |
|
|
|
To potrawa dla prawdziwych miłośników selera. Przepis pochodzi z książki "Kuchnia Polska" oczywiście po moich modyfikacjach.
Potrzebujemy:
selery
cebulę
boczek
mięso mielone
ser żółty
pieczarki
jajko
Selery gotulemy około 20-30min, ja za szybko wyjęłam i miałam kłopot z wydrążeniem.
Na patelnię wrzucamy boczek drobniutko posiekany i robią sie z niego śliczne skwareczki, do tego dodajemy cebulkę potem pieczarki, można dać mieso mielone (ja dałam łyżkę bo tego farszu mi dużo wyszło) ale niekoniecznie, podsmażyć wszystko.
Wyłączyć
Dodać środek z wydrążonych selerów - ten srodek powinien być na tyle miękki aby widelcem dało się rozciapciać.
Dodajemy jajeczo, ja wrzuciłam akurat samo białko bo miałam oddzielone.
Dorzuciłam też trochę sera zółtego.
Mocno doprawiłąm bo seler sam z siebie nie jest zbyt pikantny, prawda?
Nadziewamy wydrążone selery. i wkłądamy do piekarnika nagrzanego do 200st.
Przed włozeniem na wierzchu ukłądamy pozostałe plasterki boczku.
A pod koniec pieczenia wrzuciłam skrawki sera do zapieczenia.
Pieczemy około 40min.
Ja zrobiłam 2 kule. Jedną zjadłąm z WIELKIM smakiem. Kto chciałby drugą?
Jest na prawde smaczne- ale jak zaznaczyłam dla prawdziwych koneserów selera.
smacznego
|
| |
|
|
|
 |
Strusiek
Platynowy Forumoholik ...and my mind is on vacation

Aktualnie stosuje DZ: NIE
Pomogła: 95 razy Dołączyła: 01 Sie 2004 Posty: 47723
|
Wysłany: 2005-10-28, 19:54 | |
|
|
|
Wibowit, Wyglądają przepysznie
|
| |
|
|
|
 |
gosiowo
Platynowy Forumoholik

Pomogła: 187 razy Wiek: 36 Dołączyła: 01 Sie 2004 Posty: 83756 Skąd: Warszawa
|
|
|
|
 |
snoo
Etatowy leń... ;)


Na MM od: długo :)
BMI: 23
Aktualnie stosuje DZ: TAK
Pomogła: 37 razy Wiek: 28 Dołączyła: 31 Paź 2004 Posty: 9940 Skąd: Poznań
|
Wysłany: 2005-10-28, 19:57 | |
|
|
|
|
|
_________________
=> POMÓŻ DZIECIOM
Nie jestem leniwa, tylko kinetycznie pasywna... |
| |
|
|
|
 |
punkt_rosy
Brązowy Forumoholik zaowocowałam

Na MM od: 28.07.05r
BMI: 28
Aktualnie stosuje DZ: NIE
Pomogła: 8 razy Wiek: 36 Dołączyła: 05 Mar 2005 Posty: 1196 Skąd: Gdańsk
|
Wysłany: 2005-10-28, 20:14 | |
|
|
|
gosiowo, snoo, ale Wy jesteście spostrzegawcze... no nic a nic się nie zatai
tak to ciasto drożdżone które koło Montiego leżało - czyli z mąką PP i fruktozą, ale z żółtkami
wyszło całkiem-całkiem
ale trochę za suche jakieś
ja wogóle nie umiem ciast piec - może to dlatego
|
| |
|
|
|
 |
oliwia
Złoty Forumoholik jasne , że dam radę

Aktualnie stosuje DZ: NIE
Pomogła: 32 razy Wiek: 41 Dołączyła: 07 Lis 2004 Posty: 6181 Skąd: kujawsko-pomorskie
|
Wysłany: 2005-10-28, 20:59 | |
|
|
|
fajne te kulki
zrobie kiedys bo lubie selerka
|
_________________ OPTYMIŚCI DŁUŻEJ CHUDNĄ . |
| |
|
|
|
 |
Limeart
Srebrny Forumoholik
Na MM od: luty '05
Aktualnie stosuje DZ: NIE
Pomogła: 74 razy Dołączyła: 18 Lut 2005 Posty: 2602 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2005-10-28, 21:07 | |
|
|
|
wibowit super  uwielbiam selera i juz wiem, ze to bedzie hit
|
| |
|
|
|
 |
alusmi
Platynowy Forumoholik

Pomogła: 72 razy Dołączyła: 02 Sie 2004 Posty: 29064 Skąd: podwawa
|
Wysłany: 2005-10-28, 22:04 | |
|
|
|
fajne, szkoda ze nie lubie selera
bo boczek zawsze da sie czyms zastapic, albo po prostu go wyeliminowac
ale fajne
|
_________________ You take the blue pill, the story ends, you wake up in your bed and believe whatever you want to believe.
You take the red pill, you stay in Wonderland and I’ll show you how deep the rabbit hole goes |
| |
|
|
|
 |
alusmi
Platynowy Forumoholik

Pomogła: 72 razy Dołączyła: 02 Sie 2004 Posty: 29064 Skąd: podwawa
|
Wysłany: 2005-10-28, 22:05 | |
|
|
|
znaczy niby lubie ten seler, ale nie przepadam
|
_________________ You take the blue pill, the story ends, you wake up in your bed and believe whatever you want to believe.
You take the red pill, you stay in Wonderland and I’ll show you how deep the rabbit hole goes |
| |
|
|
|
 |
Basiulka
Złoty Forumoholik i znowu jestem jabłko :/

Na MM od: 1 lipca 2003 r.
Aktualnie stosuje DZ: TAK
Pomogła: 81 razy Wiek: 37 Dołączyła: 02 Sie 2004 Posty: 5098
|
Wysłany: 2005-10-28, 22:55 | |
|
|
|
wibowit,
|
_________________ Julia & Jakub
Wczoraj to już historia, jutro to tajemnica. Ale dziś to dar losu. A dary są po to, żeby się nimi cieszyć. |
| |
|
|
|
 |
gosiowo
Platynowy Forumoholik

Pomogła: 187 razy Wiek: 36 Dołączyła: 01 Sie 2004 Posty: 83756 Skąd: Warszawa
|
|
|
|
 |
thinness
Wounds aren't healing


Aktualnie stosuje DZ: NIE
Pomogła: 381 razy Wiek: 27 Dołączyła: 05 Wrz 2004 Posty: 12554 Skąd: Wawacity
|
Wysłany: 2005-10-29, 20:57 | |
|
|
|
|
|
_________________ I'm not sure
What I'm looking for anymore
I just know
That I'm harder to console
I don’t see who I'm trying to be
Instead of me
But the key
Is a question of control |
| |
|
|
|
 |
Gusiek
Mrągowska Bździągwa


Na MM od: czasu do czasu
BMI: 22,3
Pomogła: 750 razy Wiek: 37 Dołączyła: 05 Sie 2004 Posty: 78618 Skąd: Default City/Mazury
|
Wysłany: 2005-10-29, 21:11 | |
|
|
|
|
|
_________________
 |
| |
|
|
|
 |
100krotka
Platynowy Forumoholik po obu stronach lustra...

Pomogła: 43 razy Dołączyła: 12 Lut 2005 Posty: 12707 Skąd: Warszawa/Mokotów

|
Wysłany: 2005-10-31, 12:13 | |
|
|
|
|
|
_________________ "Umysł bigota jest jak źrenica oka: im więcej na nią rzucisz światła, tym bardziej się zamknie" |
| |
|
|
|
 |
Mira
Moderator ma zawsze rację!


BMI: 23
Aktualnie stosuje DZ: NIE
Pomogła: 204 razy Wiek: 33 Dołączyła: 08 Wrz 2004 Posty: 77892 Skąd: Chorzów
|
|
|
|
 |
|
|