Forum Zuzla

[sopelek]

LASAGNE SELEROWE Z KURCZAKIEM juz bylo ale inaczej

na wstepie napisze ze jest OBŁEDNA W SMAKU

potrzebujemy:

- duzego selera (mialam nieco przywiedly wiec miekki i bardzo ladnie pokroil sie w cieniutkie plasterki)
- 30dkg sera zóltego
- 1 piers z kurczaka (duza)
- 2 cebule spore
- por (zuzylam polowe tego co na zdjeciu)
- sos pomidorowy (ja dalam swojski przecier pomidorowy słodki) 0,5l (wyparowalam nadmiar wody bo byl rzadki)
- olej
- przyprawy (mieszanka ziół: oregano, bazylia, rozmaryn, cząber, tymianek; pieprz ziołowy, sól, czosnek, papryka słodka)


cebule i pora kroimy i podsmazamy na oliwie na zloty kolor
okrawujemy od kostki sera kilka plasterkow (polozymy na wierzch lasagne) a reszte trzemy na grubej tarce


sos pomidorowy wlewamy do garnuszka, doprawiamy, wrzucamy pokrojoną drobno piers i dusimy az woda odparuje


ukladamy w naczyniu zaroodpornym warstwy nastepujaco:
- plastry selera (wczesniej zblanszowane 10-12min we wrzatku) na dnie grubsza warstwe
- maziamy sosem (bez miesa)
- cebulka z porem
- mięsko
- potarty ser
i tak 3 warstwy




gotowe do wstawienia do mikrofali lub piekarnika.


pieklam 4 min w wysokiej temp zwykly program podgrzewania i 12min funkcją grill

GOTOWE !!!


POLECAM bo pyszne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[snoo]

Bardzo ladne Sopelku i na pewno rownie pyszne-ja tez kocham ta lasanie


POLECAM WSZYSTKIM-ROBCIE, BO WARTO! :!:

[oliwia]

Sopelku wyglada bosko

uwielbiam lasanie - jutro zrobie taką

[kasieńka]

ja też jutro zrobie.... tylko nie bardzo przepadam za selerem...mogą być zamiast tego np. brokuły? świetni to wyglada....

[Basiulka]

[snoo]

kasieńka napisał/a:

tylko nie bardzo przepadam za selerem...mogą być zamiast tego np. brokuły?

a jak chcesz zrobic platy z brokula? sensem tego sa wlasnie platy, jak to w lasani

[kasieńka]

he he.... płatów sie fakt nie da... o rety rety... albo wynajde do jutra jakies inne "płaciaste" warzywko albo bedzie lasania bez płatów

[snoo]

kasieńka, cukinia bylaby ok a jesli nie, to po prostu zapiecz brokula z miesem i serem

[sopelek]

kasieńka, ja mialam tak cieniutkie plasterki ze bylo MIODZIO

jadły dwie osoby spoza MM (moj tato i moj kolega z siłowni)
tato mowi: PYCHOTA
kolega mowi: WIESZ TY CO TO BARDZO DOBRE JEST

[sopelek]

CUKINIA wg mnie jest za mokra

[qqrq5]

mniam
ja jutro bede miała lasagnie ale z mielonym

[snoo]

sopelek napisał/a:

CUKINIA wg mnie jest za mokra

a jak by ja posolic i wytrzec pozniej? tak kombinuje tylko

[kasieńka]

dzięki za rady zrobilam z selerem... siedzi w piekarniku juz sie doczekac nie moge... wlasnie...a ile to ma sie piec??

[sopelek]

snoo, naprawde tego selera nie czuc jak dobrze przyprawisz i zrobisz cieniutkie plasterki (widac na zdjeciu ze moje mialy okolo milimetr

[sopelek]

kasieńka, to wszystko juz jest przeciez gotowe wiec tylko tyle zeby ser sie roztopil w srodku a na wierzchu ladnie przypiekl
obserwuj