Forum Zuzla

[Strusiek]

senmorta, przepraszam, nie zauważyłam Twojego pytania
Ja niestety kotletów nieteges, ale chyba w wywarze warzywnym (bez marchewki) powinny być smaczne
Zapytaj, o ile jeszcze tego nie zrobiłaś, w Szatni DZ
soletta, bardzo się cieszę

[gosiowo]

senmorta napisał/a:

w czym moczycie te suche kotlety sojowe

ja w sosie pomidorowym dusze dosc dlugo bez moczenia wczesniejszego

[Strange]

Iwi i ja zrobilam, byly pyszne :mniam mniam:

Tylko ze z jednej kuli ser mi uciekl

[Strusiek]

Strange,
Mam nadzieję, że dogoniłaś

[Febe]

ide do sklepu po miecho i bede zaraz robic

[Strusiek]

Febe, i jak wyszły?

[qqrq5]

ja miałam ostatnio mielone bez dodatków w srodku obsmazane w granulacie
chyba go nie lubie dalej bo smierdzi skwarkami
ale mielone zjadóam bo szkoda zmarnowac z 1kg miecha

[barbami]

Kotlety obtaczałaś w suchym granulacie, a jak robiłaś mięso to też dodawałaś surowego?Ser jakos mi nie skleił za bardzo tego mięsa (tylko ja tarkowalam na tych sporych oczkach).Jednego kotleta zrobiłam w panierce, ale jakas taka za bardzo chrupiąca była. Moze za malo smarzyłam.Zreszta mięso w środku tez było trochę surowe więc nastepnym razem musi być dłużej.

[Strusiek]

barbami, obtaczałam w suchym, a do srodka tez suche, ale utluklam je przez scierke mloteczkiem, zeby bylo bordziej mialkie. Ser starlam na drobnych oczkach.

[Katie]

a zamiast granulatu moga byc otręby?

[Strusiek]

Katie, wg mnie nie bardzo, ale zaczekaj na Zuzel, może po weekendzie się wypowie