Forum Zuzla

[olga11]

Witam:) Ja wprawdzie w Szkocji, ale Wyspa jest Wyspa:)

mam problem z pieczywem, czy ta RIVITA to sie nadaje?
Bo mi expertka Anik napisala, ze ryzowego nie jemy I ja juz nie wiem sama...

[anik]

olga11, zalezy od skaldu - podaj go to zobaczymy pieczywo jemy z maki z pelnego przemialu (zytnie najlepiej ) bez swintw w skladzie

[anik]

olga11, luknelam sobie na ich www, wydaje mi sie ze to wasz odpowiednik naszej wasy wybieraj te deski ktore maja w skladzie pelnoziarnista make zytnia, albo z pelnego ziarna zyta i sol, bez cukrow sezamu oleju czy innych dziwnych dodatkow i bedzie gites majonez

[olga11]

wielkie dzieki

za odpowiedzi na wszystkie watki! jako swiezak w temacie mam wiele pytan i taki aniol stroz to wielka pomoc

[~flo]

ja jeszcze w sainsburasie takie cos kupuje, ale w sumie to nie wiem, czy sie tak do konca nadaje... tu prosba do ekspertek o rade:
sklad: maka pelnego przemialu, woda, sol, ocet

[Aranta]

~flo, chyba cos Ci sie pomyliło .. bo w linku to ja piwo Carlsberg widzę

które na pewno sie nie nadaje

[~flo]

ueee, no nie wiem, u mnie linkuje do strony odpowiedniej. to moze tak:
Sainsbury's Wholemeal Pitta x6, Organic

i jeszcze:
per 100g
Protein 9.8
carb 44.8
starch 42.7g
Fat 1.6g
Fibre 8.1g

[Aranta]

~flo,sprawdziłam na stronce i jak dla mnie w porządku

[~flo]

thx
aha, no to kolejne pytanie, skoro juz sie tak rozpisalam po dwoch latach pasywnego forumowania:
wholemeal flour - maka pelnego przemialu
powiedzmy taka:

mm czy nie mm?
czy to jest cos w stylu tej 2000 albo 1850 bio bawalscy? tej polskiej w zyciu nie mialam okazji ogladac, wiec nie wiem jak powinno to cudo sie prezentowac.
low pressure milling - tylko tyle napisali

[Aranta]

~flo, dobra bedzie .. ja tez uzywam podobnej

[bea4]

Cytat:

starch 42.7g

skrobia, krochmal - czyli maka ziemniaczana

[bea4]

anucha_79 napisał/a:

'chickpeas

to ciecierzyca

[Aranta]

bea4 napisał/a:

Cytat: starch 42.7g skrobia, krochmal - czyli maka ziemniaczana

ja jadłam pitę wholemeal i chudłam

[bea4]

Aranta, nie neguję ale skład jest jaki jest, a na dodatek to tego jest 42,7 na 100 czyli trochę dużo,

[Aranta]

~flo, to idz kupic pite do Lidla .. tamta ma dobry skład
a jeszcze lepiej poszukaj gdzies mastermahera