Forum Zuzla

[Mira]

agra, cześć! a co u Ciebie słychac?? ale Cię dawno nie było jak tam na obcej ziemii się Wam wiedzie??

[agra]

Ano bylam,bylam,ale wpadalam tylko na chwilke,wyszukac jakis przepis i wykasowac zalegle maile ;-)
Na obczyznie ogolnie nam dobrze,wiele rzeczy funkcjonuje tu fajniej niz w polskim grajdolku,pewnie tez pare gorzej.Ja w pracy radze sobie coraz lepiej,jezykowo bywa ciezko,ale bywa tez imponujaco dobrze,zalezy od dnia. Dawid sie zadaptowal w szkole,ma juz kumpli i zaczyna mowic po szwedzku.Ze wzgledu na niego mam nadzieje,ze uda nam sie uniknac kolejnych przenosin,ale to zalezy czy Radek znajdzie jakas prace tutaj a na to wciaz czekamy.Moi szefowie cos tam probuja pomoc no i mamy nadzieje,ze Kramfors ozyje troche wraz z wiosna :-) A poki co sporo sniegu,delikatny ledwie mrozik,jakies -3 i z kazdym dniem coraz jasniej
Pozdrawiam :-)

[Mira]

agra, ale fajnie
i trzymam kciuki za wszelkie powodzenie

[Aranta]

agra, cześć
tez potrzymam żeby się Wam ułożyło

[Aranta]

kurde - tu nie mozna edytować

[agra]

Chyba zaloze sobie grupe wsparcia szwedziej emigrantki,zwlaszcza w wyszukiwaniu wsrod slodzonego szwedziego chleba (zrezygnowalam-pieke wlasny),slonego na maxa masla (bleeee) i jedynego bialego serka a'la nasz wiejski... produktow mm...
Dzieki dziewczyny :-)

[afaryz]

dziś robiłam i przerosły moje oczekiwania
jeden skurczybyk miał prawie 3 cm wysokości
ukłony dla autorki przepisu

[lecterca]

zrobiłam na słono , takie wyszły


może zdjęcia niezbyt dobre ale naleśniczki pyszne , lepsze niż takie z białej mąki, świetny przepis

[sanpja]

lecterca,

[lavaza]

Heh nalesniczczki pyszne mniam:) ale mam pytanko czy mozna je mrozic? zrobilam je i sie okazalo ze takie sa syte ze sporo mi zostanie, a przez kilka dni to nie wiem czy sie beda trzymac dobrze pozostawione tak same sobie..

mniam mniam

[Tutti]

Hej,
Robilam dzis nalesniki 1 raz MM, jakos nie wyszly:
1 szkl maki pp 1850
szklanka kefiru 0%
tyzeczka proszku do pieczenia
Zmiksowalam mikserem
dodalam troszke mleka mniej niz szklanke bo bez niego ciasto bylo strasznie geste.
No i dlaczego nie wyszly??
z zewnatrz ladne sie podpalily a w srodku surowe, czulam smak maki jak zjadlam 1 dla sprobowania:(

[Gusiek]

Cytat:

z zewnatrz ladne sie podpalily a w srodku surowe

za bardzo rozgrzana patelnia?

[afaryz]

Tutti napisał/a:

No i dlaczego nie wyszly??

Tutti, bo zapomniałaś o białku jaja?
spróbuj jeszcze raz, wymieszaj wszystkie składniki oprócz ubitego na sztywno białka, na końcu dodaj białko (całość ma być w konstystencji jak gęsta śmietana) ale nie miksuj, tylko wymieszaj łyżką bo piana opadnie.
rozgrzej patelnię, zrób malutki ogień i smaż pod przykryciem, nie spalą się a w środku się usmażą

[dorka]

afaryz napisał/a:

ubitego na sztywno białka

a po co ubijać ?
w tym przepisie nie trzeba białka ubijać - są pyszne bez tego
w placuszkach Dafne się ubija

[afaryz]

dorka napisał/a:

a po co ubijać ?

zawsze ubijam, inaczej nigdy nie robiłam i może dlatego zawsze mi wychodzą.