Forum Zuzla

[gosiowo]

Pasta jajeczna by dorka

3-4 jajka ugotowane na twardo i ścieram je na tarce na drobniutkich oczkach
1 cebulkę albo szczypiorek i drodniutko kroję
kawełek ostrego żółtego sera tak wielkości 1-2 jaj i ścieram go na drobniutkiej tarce

mieszam to wszystko i dodaję łyżkę majonezu słuszną ( może być kielecki ) , małą łyżeczkę musztardy, sól , pieprz.

To wszystko . Ta pasta jest taka jajkowo serowa, fajna bo nie mdła . Super smakuje z pomidorkiem

[gosiowo]

Pasta jajeczna by gosiowo

jajka
twarog
majonez
szczypiorek
jajka przepuszczam przez maszynke
takoz twarog
ale nie mieszam ze soba odrazu
dodaje twarog po trochu
i po trochu daje majonezu
zeby wyczuc gestosc
jak jest kremowe nie za geste i nie za suche to jest wlasnie TAK
potem sole pieprze i dodaje drobniutko posiekany szczypiorek
i juz

[gosiowo]

Pasta twarogowa z wędzonym śledziem by Bahus

50 dag twarogu,
2 wędzone śledzie,
1 łyżka oleju,
4 łyżki śmietany,
1 łyżka gęstego przecieru pomidorowego,
1 łyżka musztardy,
1 cebula

Śledzie obrać ze skórki, usunąć ości i kręgosłupy, drobno posiekać. Twaróg utrzeć na gładką masę z dodatkiem śmietany, dodać śledzie, przecier pomidorowy, musztardę, pokrojoną w kostkę i przesmażoną w oleju cebulę. Wszystko dokładnie wymieszać. W razie potrzeby posolić. Podawać do pieczonych ziemniaków lub jako pastę kanapkową.

Sledzia można zastąpić wędzoną makrelą....pycha
Bahus

[franky]

PASTA Z WĘDZONEJ MAKRELI BY FRANKI

wędzona makrela, razdrobniona bez ości
mała cebulka posiekana
2-3 jaja na twardo, posiekane
majonez (wg uznania)
pieprz
natka pietruszki posiekana

wszystko dokładnie wymieszać, schłodzić i gotowe!!!

smaczniastego!

[franky]

PASTA Z SOCZEWICY BY FRANKI


szklanka ugotowanej soczewicy czerwonej zmielonej lub nie wg gustu
cebulka posiekana podsmażona na oliwie
sól, pieprz
koncentrat pomidorowy wg uznania ale ostrożnie

wszystko ze sobą dokładnie połączyć
przyprawić
jeść
mozna na ciepło i na zimno!
smacznego

[Mira]

pasta kurczakowa prosta jak drut

pierś z kurczaka ugotować w wodzie z dodatkiem vegety
wystudzoną porwać na drobniutkie kawałki
wymieszać z majonezem

nakładać na bułeczkę posmarowana masełkiem i wcinać

ależ to grzeszny przepis