Cały przepis
TUTAJ
Potrzebne składniki:
Cebule i pieczarki kroimy i smazymy,
pod koniec dodajemy czosnek, natke i sok z cytryny.
Zmielone mieso mieszamy ze smietana i jajkami, przyprawiamy wedle uznania - ja mialam pikantne
dorzucamy pieczarki i wszystko mieszamy
Gotowa mase przekladamy do formy - pieczemy ok godziny
a po upieczeniu wyglada tak:
poczatkowo wyszlo dosyc wilgotne, ale potem wszystko ladnie sie wchlonelo. Pasztet jest dosc kruchy, ale spokojnie da sie kroic