Forum Zuzla

[sd_silver]

Makłowicz pokazywał w odcinku o SPA takie "pierozki"

seler kroimy w jak naciensze plastry, moje były troche za grube, mysle, ze dobrze by szło krajalnca do chleba


plastry obgotowumy do miekkosci


osuszamy na papierowym reczniku


pieczarki smazymy z cebula, mielimy


na plaster nakładmy łyczeke nadzienia, boki smarujemy żóltkiem i kladzemy drugi plaster, dociskamy


pierozki z obu stron maczamy w lekko ubitym białku


smazymy na rumiano, solimy na talerzu, dobre z pikantna surówka

[Martex]

[100krotka]

sd_silver, jesteś wielka

[anya]

sd_silver na pewno spróbuje wyglądają bosko

[gosiowo]

a jakie dobre?

[jo_lina]

sd_silver,
śliczne, zdolniacho

[sd_silver]

jak sie lubi selera to bardzo dobre
tylko nadzienie trzeba dobrze doprawic

[gosiowo]

albo zrobic z czego innego

[snoo]

sd a wiesz, ze jak to ogladalam, to sobie pomyslalam, ze pewnie ty nam to na pewno łopatologicznie pokazesz? rewelacja !

[Widmo]

mi sie podobuje bardzo to danie, tylko nie wychowalem sobie w domu jeszcze zandej MMki, - ale spoko - pracuje nad tym, moze kiedys zjem takie cudo...

[gosiowo]

Widmo, ozen sie z jakas

[qqrq5]

[sd_silver]

nadzienie moze byc dowolne
Makłowicz dawał takie jak do wigilijnych uszek z suszonych grzybów

[Kasiek]

sd_silver,

[gosiowo]

sd_silver, ja bym z jakims serem sprobowala
z feta albo niebieskim plesniakiem
tylko jak ja tego selera pokroje tak cienko
a to to sie nie rozpada w smazeniu?
a moze by to to w glebszym smazyc tluszczu?