pikantne NALEŚNICZKI TWAROGOWO-POMIDOROWE z farszem - I Faza
około 8szt
składniki:
- poł kostki twarogu (okolo 100-125g)
- sloiczek koncentratu slodkiego i rzadkiego 200ml (moze byc gesty sok pomidorowy)
- 2 białka
- 150ml mleka chudego
- 200ml mąki pp
- ząbek czosnku
- przyprawa do pizzy, sol lub lubczyk, pieprz, moze byc ostra papryka
nadzienie dowolne byleby warzywa
ja dodalam kapuste kiszoną z marchewką, super sie komponuje :spoko:
wykonanie:
miksujemy wszystko oprocz mąki
przelewamy do miski i dodajemy make (cisto mam byc geste, rzadkie sie rozleci)
smazymy na wolnym ogniu by scieło sie do samego wierzchu
przewracamy łopatka bo są delikatne
krociutko podsmazamy do zarumienienia
przekladamy na talerz i nakladamy na koniec nadzienie
(kapuste dobrze wyciskamy i kroimy drobno)
zawijamy i spozywami rękoma

z nabiałem
