Zainspirowana pizza Angeli, zrobiłam taką oto pizze. Wyszła bardzo smakowicie. I co najważniejsze prosta i szybka w wykonaniu. I na bank wyjdzie. Oto przepis na 3 osoby:
Składniki na ciasto:
Półtora szklanki mąki pp typ 2000
5 dag drożdzy (czyli pół opakowania)
pół szkolanki mleka 0%
1/3 szklanki oliwy z oliwek
szczypta fruktozy dla drożdzy
Farsz:
3 duże cebule
3 duże ząbki czosnku
1 puszka tuńczyka wsw
1 chudy twarożek ( 200g)
1 duzy pomidor
papryka ( czerwona lub nasza krajowa zółta)
przyprawy (sól, pieprz, przyprawa Kamisa Fit Up do twarozków, zioła prowansaskie)
Sos: koncentrat pomidorowy Pudliszki, przyprawy ( sól, pieprz, przyprawa Kamisa Fit Up do twarozków, zioła prowansaskie).
Pizze najlepiej robić wieczorkiem i pozostawić ją w piekarniku do rana, niech sobie spokojniutko i wolno stygnie

Rano śniadanko jak malowane
A tu wszystko z obrazkami, krok po kroku:
http://www.skrzaty.info/przepisy/pizza_mm/
Smacznego