Forum Zuzla

[Asiek]

Przymierzam się powoli do II fazy na razie teoretycznie bo to za 1,5 kg i przyznam się szczerze, że przewertowałam forum i nie znalazłam informacji co do różnic między I a II fazą MM. W temacie "menu II faza" doszukałam się jedynie informacji,że w II fazie dozwolone jest łączenie węglowodanów do IG 50 z tłuszczami.
Bardzo proszę o wklejenie linka albo opis dozwolonych dodatkowych w stosunku do I fazy połączeń i nowości dopuszczalnych w II fazie produktów. Myślę, że nie tylko mnie się taka informacja przyda.
Z góry dziękuję.

[Gusiek]

Asiek, ja się dołączam I faza nie ma dla mnie tajemnic raczej, ale w dugiej też na razie jak dziecko we mgle... Podglądam trochę menu Zuzla i dziewczyn...
Można łączyć tak jak piszesz, IG posiłku może wynosić do 50, a jak się zrobi odstępstwo, to trzeba następnego dnia wrócić do I fazy. Tyle już wiem
Chętnie się dowiem wiecej

A swoją drogę, gratuluję, pięknie Ci poszło

[Asiek]

Dzięki Gusiek - starałam się jak mogłam, na początku sobie obiecałam że jak iść to na całego i restrykcyjnie do końca a potem sobie odpuścić i się nie katować - nie lubię tak robić coś na raty, pocieszyłaś mnie że nie jestem ostatnia łajza co nie znalazła oczywistych informacji na pierwszej stronie umieszczonych

[thinness]

no mozna jesc np jajka i make i maslo w jednym, jak moja 2 fazowa briosza, jak na mnie mozna laczyc wszystko co jest mm a po nie mmowym dniu 1 faza

[Asiek]

thiness - a co nie jest MM w II fazie???

[thinness]

Asiek, to co nie mm w 1 fazie

[snoo]

no ale mozna np.chleb, ktory ma domieszke maki pszennej (oczywisce z duza iloscia warzyw), twarog poltlusty albo serek 3%, ale to zawsze z weglami o niskim IG (czyli generalnie z warzywami).

[Asiek]

snoo czyli to co jest połączeniem węgli i tłuszczy jak np. twaróg, czy mam przez to rozumieć że wchodzi cały nabiał czy bierzemy tu pod uwagę laktozę???
thiness - wymieniam co nie jest MM w II fazie - węgle powyżej 50 IG, mąka nie pp, buraki, gotowana marchewka, ziemniaki, proszę o uzupełnianie listy i korektę moich wpisów,

[snoo]

Asiek to samo pytanie zadalam juz w watku II fazowym Zuzelkowi i ona i powiedziala, ze generalnie w II fazie nie zwracamy juz uwage na laczenie tluszczy z weglami, bo tam to nie funkcjonuje
generalnie jest tak:
mozesz miec dziennie 1 male odstepstwo (np.chleb z domieszka maki pszennej) i bedzie ok
-przy duzym odstepstwie (na poczatku za duze odstepstwo mozna traktowac chleb z zoltym serem, jajaecznice z chlebem, makaron ze smietana) powinnas zrobic 1 dzien I fazy bez odstepstw
-Zuzel radzila, zeby kolacje zostawic narazie I-wszo fazowe
-jak odstepstwa-to najlepiej na sniadanie albo obiad, na kolacje lepiej nie ryzykowac

a co mozna laczyc...z tego co teraz kojarze to:
-owoce caly dzien mozna jesc
-mozesz laczyc makaron, ryz, straczki itp. z miesem (najlepiej chudym oczywiscie)
-mozna slodycze (MM-owe) oczywisce w umiarkowanych ilosciach
-orzeszki j.w.
-gotowana marchewka do wegli, podobnie jak pieczone ziemniaki chyba ujda tez (jako odstepstwo) w towarzywstwie warzyw o niskim IG
-zupka na marchwi tez ujdzie (odstepstwo chyba male )
-soki gotowe mozna pic (nie slodzone )

a co do reszty to namawiam do czytania watku II-go fazowego i pisanie tam menu, Zuzel albo ktoras z dziewczyn II-go fazowych ci doradza i poprawia co potrzeba i odpowiedza na biezaco na pytania bo z II faza to jest tak, ze trzeba wyczuc na sobie na jak duzo mozesz sobie pzwolic

[Gusiek]

snoo napisał/a:

-mozna slodycze (MM-owe) oczywisce w umiarkowanych ilosciach

Proszę mi wymienić

[Zuzel]

snoo napisał/a:

generalnie w II fazie nie zwracamy juz uwage na laczenie tluszczy z weglami, bo tam to nie funkcjonuje

lepiej jednak nie nadużywać połaczenia tłuszczów nasyconych z węglami złożonymi

snoo napisał/a:

mozna slodycze (MM-owe) oczywisce w umiarkowanych ilosciach

czekolada 70% kakao, m&msy, nutella i inne słodkości z IG do 35-40

snoo napisał/a:

pieczone ziemniaki chyba ujda tez (jako odstepstwo) w towarzywstwie warzyw o niskim IG

z dużą ilością warzyw i bez tłuszczu

[thinness]

no to przyklad z zycia wziety
zjadlam na sniadanie ziemniaki faszerowane z sosem i Zuzel powiedziala, ze to nawet nie jest 2 fazowe odstepstwo fakt, ze z ziemniakow byly tylko skorupki, ale to juz cos

[Zuzel]

thinness, zapomniałaś wspomnieć że powiedziałam:

thinness napisał/a:

to nawet nie jest 2 fazowe odstepstwo

jeśli dodasz dużo warzyw...

[Bajeczka]

Zuzel napisał/a:

thinness, zapomniałaś wspomnieć że powiedziałam: thinness napisał/a: to nawet nie jest 2 fazowe odstepstwo jeśli dodasz dużo warzyw...

Jak do każdej neutralizacji

[dorka]

Zuzel napisał/a:

snoo napisał/a: mozna slodycze (MM-owe) oczywisce w umiarkowanych ilosciach czekolada 70% kakao, m&msy, nutella i inne słodkości z IG do 35-40

Bardzo mnie te inne interesują