Forum Zuzla

[olind]

Paulinka napisał/a:

bo np kupiłam sobie wędlinkę, w której z chemii jest tylko e250 czyli azotyn sodu. I nie wiem czy to jest ok

marcin napisał/a:

E 250 szkodzi przy nadciśnieniu (azotyn sodu, syntetyczny, dodatek do wędlin(wchodzi w reakcje z cząsteczkami białka w wyniku czego mogą wytwarzać się rakotwórcze nitrozoaminy). Odradza się częste spożywanie.

czyli - zdrowy to on nie jest (rakotworcze nitrozoaminy ) , ale raczej nie ma wplywu na MM. Konserwanty sa teraz we wszystkich wedlinach, chodzi o to, zeby ich nie spozywac za duzo.
Ostatnio przeczytalem sklad chyba kilkudziesieciu wedlin - i nie znalazlem ani jednej bez konserwantow, a tylko kilka - bez cukru (glukoza, syrop glukozowy) i ziemniakow (skrobia modyfikowana). Chyba nie mamy wyboru

[gosiowo]

olind, znajdziesz jak dobrze poszukasz
szukaj tych drozszych
polskich ale drozszych
obiecuje jak znajde bede informowac albo zdjecia wklejac
ja prawie wogole wedlin nie jadam bo nie lubie
ale kielbase i boczek znalazlam bezswinstwowy albo w minimalnym stopniu swinstwowy

[olind]

gosiowo napisał/a:

znajdziesz jak dobrze poszukas

Szukam, szukam ...

gosiowo napisał/a:

obiecuje jak znajde bede informowac albo zdjecia wklejac

To by bylo swietnie, bo juz w sklepach dostaje oczoplasu; nawet do wedlin drobiowych (poledwica z kurczaka itp.) dodaja skrobie i glukoze
Przydalby sie z pewnoscia taki watek - Wedliny, ktore sa MM - widze, ze to czesty temat na DZ.

[gosiowo]

olind, jak znam zycie to teraz przez pol roku nie wpadnie m nic w reke
ale jak papryka jeszcze stanieje to bede namietnie leczo robic a leczo bez kielbasy to nie leczo wiec wzmoge poszukiwania

[kulka1982]

mam prośbę o wyjaśnienie terminu "mąka/pieczywo pp"... domyślam sie jedynie że jest to skrót od " z pelnego przemialu" ale szczerze mówiąc nie mam pojęcia ani co to znaczy ani ktore produkty to są ani w ogóle nic nie rozumiem z tego

Kulka1982

[qqrq5]

jest to mąka typ 1850 i wyzej a nie jak zwykła pszenna typ 550

[Agy]

Hej! (nie wiem czy w dobrym miejscu zadaje pytanie) Czy slyszalyscie cos na temat "zboza Inkow" , czyli AMARANCIE??? Czy to jest mm? Widzialam ostatnio w Spolem musli z amarantem - bylo napisane ze nie zawiera bialej maki, ani cukru...Zastanawialam sie, czy to bedzie dobre sniadanko...

[anik]

Agy, amarantus jest oki o ile nie ma syfow w skladzie i o ile mowisz o ziarnie poda j sklad pelny tego musli

[Agy]

Oki -skocze po pracy do sklepu, zakupie i wypisze caly sklad cos mi sie kolacze po glowie, ze byly tam jeszcze suszone jablka (chyba ok???) i rodzynki (dobrze ze nie mak, bo cala noc bym przebierala )
Po poludniu wypisze dokladny sklad, a jak bedzie ok, to moze zeskanuje, albo sfotografuje i wrzuce do dzialu mm ze zdjeciami

pozdrawiam

[Agy]

Anik - mam to musli. Sklad: płatki owsiane, amarant, jabłko, słonecznik, rodzynki (out). Jest dopisek - musli nie zawiera białej mąki, cukru, soli, sztucznych konserwantów ani barwników. Szczerze powiem, że ten amarant to mi wygląda jak drobniutki styropian albo bardzo, bardzo malenka kukurydza (popcorn). Jeść czy nie jeść???

[anik]

Agy, slonecznik i rodzynki dyskwalifikuja to musli nie wiadomo tez jakie sa te platki owsiane, zwykle czy blyskawiczne, ja bym nie jadla jablko tysh moze byc karmelizowane a amarantus jesli dmuchany to tez odpada .. oddaj komus

[Agy]

Dzięki. Oddam mamie - może przyjmie A jutro na śniadanie coś wymyśle...
Pozdrawiam

[ptyś]

OMG, a jak ja mam sprwadzac w sklepie , które sa szkodliwe,a które nie? chodzić na zakupy z zeszytem i przy każdym producie podejżanym spędzać 10 minut.....? Macie jakies dobre sposoby na szybkie sprawdzanie tych E?

Pewnie nałatwiej wybierać produkty beż żadnego E

[Allemorie]

ptyś napisał/a:

Pewnie nałatwiej wybierać produkty beż żadnego E

Ja tak robie juz 5 miesiąc i nie narzekam na mały wybór produktów spełniających ten warunek. Oczywiscie są E które są nieszkodliwe bo naturalne ale ja ich nie odrózniam i wole nie ryzykowac jesli mam wybór

[promesse]

a mnie nadal zastanawia ten E 250. "odradza się częste spożywanie" czyli co- można raz -dwa razy w tygodniu, czy unikać jak tylko się da :?:
bardzo często spotykam się z tym E w kiełbasach, kabanosach... mam z nich całkowicie zrezygnować?