składniki : szpinak(1opakowanie) 3 jajka, 3 filety rybne,sol, pieprz, chrzan, czosnek
szpinak solimy,pieprzymy,dodajemy 4-5 zabkow czosnku i łyzeczke chrzanu, mieszamy
białka ubijamy, solimy, dodajemy zoltka, ubijamy
dodajemy papke szpinakowa
bijamy
foremke wysnarowana i wyłozona papierem wykładamy ryba(wczesniej przyprawiona wg uznania)
całosc wylewamy na rybke i do piekarnika na jakies pol godziny w 170
po upieczeniu
obracamy, wykładamy na blaszke
kroimy
mi smakowało z kwasna smietana
mlask :!: