Szczegółowy przepis
tutaj
Z białego sera, mleka, fruktozy, maki i proszku do pieczenia zarabiamy ciasto.
Ciastem wylepiamy cienko posmarwana olejem forem do taty o średnicy 24 cm
pieczemy 10-15 w 180 stopnii i studzimy
Rabarbar obieram i kroimy w kostke
Na małym ogniu dusimy az rozpoadnie sie na mus, dodajemy jabłko
Mus mieszamy z żelatyną, fruktoza i cynamonem, studzimy i nakładamy na ciasto.
Tak tarta wyglada w środku
Ciasto wyszło bardzo smaczne, chociaż spód nie jest chrupiacy jak w tarcie na kruchym cieście.
Śmiało można serwowac gościom nie będacym na MM.