Forum Zuzla

[sopelek]

ZAPIEKANA CUKINIA I Faza
dla 2 osób

inspiracji zaczerpnelam z przepisu magdusi


składniki:
- cukinia długosc 30cm (bez ogonka)
- puszka tunczyka wsw
- ser camembert, uzylam naturalnego
(lub inny np. feta ale jej pol bo slona)
- pol papryki zielonej duzej
- czosnek (3 duze ząbki)
- sol, pieprz ziolowy

wykonanie:
nalezy przekroic cukinie na pół
wygrzebac łyzką miąższ by powstały łódki



wydrążony miąższ, papryke kroimy
wrzucamy na patelnie
do tego odsączony tunczyk i pokrojony lub wycisniety czosnek
doprawiamy i smazymy



kroimy camemberta w kostke lub jak leci
wrzucamy do usmazonego nadzienia (nie podsmazamy juz)
mieszamy nakladamy do łódek z cukinii



ja pieke w mikrofali:
13min w opcji crisp

info od magdusi:
wlozyc do lekko natluszczonego naczynia
piecyk rozgrzac do 200 stopni
cukinie piec okolo 20 minut

JEST PYSZNA :!: :!: :!:



Jak juz bylo to sorki

[sd_silver]

sopelek,
zasilinilam sie
szkoda, ze jest za ciepło na pieczenie w piekarniku

[sopelek]

akurat mikrofala za duzo ciepla nie wydziela
a poza tym mam kolo okna i w kuchni chlodno

ciesze sie ze sie podoba
pewnie wiekszosc bedzie jeczala ze z tunczykiem ale ja lubie i nie trzeba dodatkowo innego bialka spozywac
naprawde PYSZNA wyszla

[sd_silver]

sopelek napisał/a:

kuchni chlodno

zazdroszcze

[oliwia]

sopelek ty to masz pomysly

akurat kupilam znow cukinie to sobie zrobie na czwartek bo na jutro mam jeszcze zapiekana z miesem i serem tralla lala

[qqrq5]

fajna

[oliwia]

zrobilam , zapieklam , jutro wrazenia smakowe

[Kath]

oliwia,
i jak ?

[sopelek]

moja jakas bardziej sucha byla
oliwia, zekam na wrazenia

[oliwia]

dziewczyny bardzo pychotka , jeszcze na jutro mam

sopelek napisał/a:

moja jakas bardziej sucha byla

a mi sie wydawalo wlasnie , jak mieszalam na patelni , ze Twoja bardziej mokra i latalam do kompa ze 3 razy ogladac
a cukinia moze ma inny kolor , bo ja ja troszke podgotowalam , nie lubie jak jest twarda
ale wiecie co ? Najlepsze w tym wszystkim jest to , ze ten przesmazony tunczyk ma zupelnie inny smak i zapach , a ja nie znosze zapachu i smaku takiego prosto z puszki , normalnie mnie odrzuca
Sopelku lubie te Twoje przepisy na dania z tunczykiem - jeszcze ten z pietrucha robilam i jest pycha

[kasiabe]

robiłam tą cukinie dwa razy - bardzo mi smakuje - to było pierwsze danie jakie zrobiłam z cukini, któą tylko wczesniej (bez farszu) umieściłam w piekarniku coby zmiękła - rodzinka pochłonęła w całości a i zaraziłam dwie odchudzające się (może nawt trzy )

następnym razem zrobię z mielonym i pieczarkami dla odmiany

Sopelku

[kaladia]

Zrobiłam dziś, nawet się nie spodziewałam, że będzie takie pycha



Kupiłam tuńczyk w kawałkach, dobrej jakości i podsmażony i upieczony smakował jak mięsko.
Ja zrobiłam zapiekanki posypane z wierzchu serem żółtym, czyli tak jak wcześniej robiłam z mielonym.

Ja również stosuję ten sposób na miękkość cukinii: wydrążone połówki wkładam do piekarnika, posolone i jak trochę zmiękną dopiero wtedy faszeruję i zapiekam.

Sopelek, brawo , super danie

[Kath]

kaladia,

[promesse]

kaladia napisał/a:

tuńczyk w kawałkach, dobrej jakości

jakiej firmy? tak się czasem zastanawiam.. czy ja lubię tego tuńczyka czy nie no, może być -zalany kefirem i z dużą ilością warzyw. inaczej nie jadłam.

[Moonlight]

Ja uwielbiam tuńczyka. Tylko jem go średnio raz w tygodniu (te całe historie z rtęcią...). Ale tak zapieczony jest przepyszny. Jeszcze lubię takiego prosto z puszki wymieszanego z pekinką i polane to oliwą z oliwek - pyyycha

A tak w ogóle to ta cukinia była moim pierwszym daniem całkowicie MM i mam do niej ogromny sentyment. Wtedy jeszcze nie byłam na DZ, a moim orędownikiem była właśnie Sopelek