Forum Zuzla

[sopelek]

Przepis dała mi znajoma z siłowni... dopasowałam go do I Fazy MM

ZAPIEKANE JAJA W POMIDORACH

Składniki:
- 3 jaja
- 3 pomidory
- sałata lodowa
- sól
- pieprz (czarny, ziołowy, biały - wedle gustu)
- oliwa

Przygotowanie:
Odcinamy górną część pomidorów (te od szypułki) i łyżeczką wyciągamy miąższ (bardzo łatwo).
Otrzymujemy małe "miseczki", do których później wbijamy jajka.


Zanim jednak wbijemy jajka, to wnętrze pomidorów solimy i pieprzymy (jak ktoś lubi inne przyprawy, to proszę bardzo).
Układamy pomidory w naczyniu żaroodpornym, brytfance itp.
Wbijamy delikatnie po jednym jajku do każdego warzywa i dodajemy kapkę oliwy.
Nagrzewamy piekarnik do 170 stopni.
Wkładamy do piekarnika na około 10-13 minut (zależy od wielkości pomidorów).

W międzyczasie - żeby nic się nie zmarnowało - możemy zrobić z miąższu pomidorów, sałaty lodowej i przypraw sałatkę, do której można też dorzucić np. trochę sera żółtego lub wędlinę (np. pokrojone w kostkę).

Dla mnie PYSZNE!



Moje pomidory nieco się rozciapały, bo mam zepsuty termostat w piekarniku i była za wysoka temperatura

[qqrq5]

mniam to mozna nawet na Dukanie

[myshaa]

fajny przepis

qqrq5 napisał/a:

to mozna nawet na Dukanie

[mao]

sopelek, o fajnie, ze to dalas jako osobny przepis, bo sadze ze pyszne jest a i niezbyt chyba skomplikowane
robie niebawem!

[filonka]

pomidorowe kokilki

[monique7]

ale fajny przepis

[Montiel]

jak dla mnie rewelacja!!!! jako że jestem rządna mięcha, dodałabym troszkę mięsa mielonego (własnoręcznie mielonego) i wymieszała z miąższem z pomidorków

jaaaaaaami

[Sylwia]

na pewno wypróbuje