Forum Zuzla Strona Główna Forum Zuzla


FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj
 Ogłoszenie 
Kochani Użytkownicy,

forum jest w nowym miejscu, adres poniżej.

Odświeżyliśmy się trochę, zmieniliśmy silnik forum, uprościliśmy nazwę forum i dopasowaliśmy ją do tematyki ;)
Odrzuciliśmy działy dietowe w których nic się nie działo.

Czy moje konto i posty zostały przeniesione?
Tak, ale trzeba zresetować hasło używając opcji Zalogun -> Nie pamiętam hasła, oraz ustawić nowy awatar.

Nowe forum znajduje się pod adresem: chlorkownia.pl

Miłego pisania!



Poprzedni temat «» Następny temat
Placek po zbójnicku I faza Tł.
Autor Wiadomość
szola 


Dołączyła: 20 Sty 2006
Posty: 12854
Skąd: Warszawa
Wysłany: 13 Luty 2007, 00:56   Placek po zbójnicku I faza Tł.

Chyba jeszcze nie było tego smacznego dania :luka:

Przepis pokrótce:

Gotujemy sos mięsno-warzywny. Ja zrobiłam tak:
Mięso z szynki wieprzowej (ok. 80 dag) pokroiłam w kostkę, wrzuciłam na patelnię i dobrze podsmażyłam. Przełożyłam do garnka, zalałam wodą, aby się gotowało do miękkości.
Posoliłam i popieprzyłam całkiem sporo. Można dodać też jakiś ziół, ale mi się nie chciało.
W międzyczasie, w trakcie przygotowania i obierania, dorzucałam resztę: pieczarki (ok. 50 dag) pokrojone byle jak, namoczone 3-4 grzyby suszone, 2 marchewki pokrojone w słupki (które i tak się rozwaliły), pół papryki pokrojoną w drobną kostkę.
Jeżeli ktoś się boi marchewki w tłuszczowym daniu, to nie trzeba jej dawać ;)
Na koniec, żeby zagęścić sos, pokroiłam 2 cebule w piórka, poddusiłam na oleju i zmiksowałam ją z ok. pół szklanki wywaru z sosu.
Połączyłam z sosem :)

Robimy placki selerowo-serowe:
Ja starłam selera na drobnej tarce, ser także. Dodałam jajka i doprawiłam. Usmażyłam placki bardziej podłużne (po 2 na patelni).

Układamy warstwami na talerzu:
gorący placek
ser żółty starty
drugi gorący placek
sos

można posypać szczypiorkiem i serem, jak komuś jeszcze mało :hyhy: Do tego jakaś surówka i można wcinać :)

A to efekt końcowy:
 
 
Ewik 


Dołączyła: 01 Sie 2004
Posty: 12968
Skąd: ze wsi
Wysłany: 13 Luty 2007, 02:57   

szola, :orany: :w00t: :hurra: :padam:
Wyglada zarabiscie :bra:
_________________
Najlepszy jest ten czas, który mam przed sobą.

( Milton H. Erickson )
 
 
qqrq5 

Dołączyła: 05 Sie 2004
Posty: 43164
Skąd: z kurnika
Wysłany: 13 Luty 2007, 06:56   

fajne :)
_________________
[*] i

....Matka trzyma Cię za rekę tylko przez chwilę, w sercu nosi całe życie.....
 
 
jo_lina 
czary mary :66:


Dołączyła: 02 Sie 2004
Posty: 17006
Skąd: Łódź
Wysłany: 13 Luty 2007, 06:58   

szola, :orany: ale super :slini:
_________________
Są ludzie, którzy nie zauważają małego szczęścia, ponieważ daremnie czekają na duże. Pearl Buck
 
 
jasminherf 

winopijka


Dołączyła: 03 Lis 2005
Posty: 26021
Skąd: Wrocław
Wysłany: 13 Luty 2007, 07:40   

szola, pychotka :bra:
_________________

 
 
kaladia 


Dołączyła: 02 Sie 2004
Posty: 17092
Skąd: Warszawa
Wysłany: 13 Luty 2007, 09:25   

super danie :bra: :bra:
 
 
Margolcia 


Dołączyła: 13 Lis 2006
Posty: 1133
Skąd: Warszawa
Wysłany: 13 Luty 2007, 11:49   

wygląda pysznie :oczami: :bra:
_________________
Nasze życie jest tym, co zeń czynią nasze myśli.

 
 
Strusiek 
...and my mind is on vacation


Dołączyła: 01 Sie 2004
Posty: 49030
Wysłany: 17 Luty 2007, 00:09   

szola, :oczami:
Jakby mi się chciało to bym sobie takie zrobiła :slini:

A może zrobię? :hmm:
 
 
anetaw2 


Dołączyła: 23 Lut 2006
Posty: 7269
Skąd: Małopolska
Wysłany: 17 Luty 2007, 20:33   

:orany: :padam:
troche roboty ale warto :)
_________________
Dwa poziomy
 
 
Strusiek 
...and my mind is on vacation


Dołączyła: 01 Sie 2004
Posty: 49030
Wysłany: 19 Luty 2007, 13:00   

Zrobiłam w sobotę na obiad :w00t:
Do wieczora oddechu nie mogłam złapać, tak się najadłam :rotfl:
Znaczy pyszne było :hyhy:

Foto wkleję, jak mi neta admin uruchomi :w00t:
 
 
Strusiek 
...and my mind is on vacation


Dołączyła: 01 Sie 2004
Posty: 49030
Wysłany: 21 Luty 2007, 12:07   

Moja wersja :D

 
 
szola 


Dołączyła: 20 Sty 2006
Posty: 12854
Skąd: Warszawa
Wysłany: 22 Luty 2007, 00:18   

Iwi, ale mi narobiłaś smaku :slini:
_________________
Franek 5.02.2010
Jaś 28.10.2005

Fabryka Piernika
 
 
ma_ma 


Dołączyła: 25 Lis 2005
Posty: 214
Wysłany: 23 Luty 2007, 16:11   

szola, dzięki za przepis :padam:
Razem z moim MMowym lubym byliśmy niezmiernie szczęśliwi jedząc to cudo ;)

:bra:
_________________
Kocham eMeM za żółty roztopiony ser :)
 
 
oliwia 
Milka zwana Pitusią


Dołączyła: 07 Lis 2004
Posty: 7258
Skąd: kujawsko-pomorskie
Wysłany: 25 Luty 2007, 12:08   

szola super :bra:
:slini:
 
 
góralka 


Dołączyła: 13 Lis 2008
Posty: 2
Skąd: Zakopane
Wysłany: 13 Listopad 2008, 19:30   

no i proszę nawet "zbójnickie" tematy :) nie mogę się doczekać aż mnie natchnie na zrobienie :) Z GÓRALSKIM POZDROWIENIEM : HEJ !
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Ten temat jest zablokowany bez możliwości zmiany postów lub pisania odpowiedzi
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Możesz załączać pliki na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

phpBB by przemo  
Strona wygenerowana w 0,05 sekundy. Zapytań do SQL: 10