Forum Zuzla Strona Główna Forum Zuzla


FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj
 Ogłoszenie 
Kochani Użytkownicy,

forum jest w nowym miejscu, adres poniżej.

Odświeżyliśmy się trochę, zmieniliśmy silnik forum, uprościliśmy nazwę forum i dopasowaliśmy ją do tematyki ;)
Odrzuciliśmy działy dietowe w których nic się nie działo.

Czy moje konto i posty zostały przeniesione?
Tak, ale trzeba zresetować hasło używając opcji Zalogun -> Nie pamiętam hasła, oraz ustawić nowy awatar.

Nowe forum znajduje się pod adresem: chlorkownia.pl

Miłego pisania!



Poprzedni temat «» Następny temat
Chlebek sojowy Basi w wykonaniu Malty - IF Tłuszczowe
Autor Wiadomość
Malta 
Infantylna czarownica Malta


Dołączyła: 14 Lis 2007
Posty: 3045
Skąd: prawie Gliwice
Wysłany: 12 Luty 2008, 17:57   Chlebek sojowy Basi w wykonaniu Malty - IF Tłuszczowe

Wybaczcie, że niektóre zdjęcia nie są ostre.

Potrzebujemy: jajek, mąki sojowej nieodtłuszczonej, kwasnej śmietany, oliwy extra virgin, proszku do pieczenia.
Dokładne proporcje są tu: klik klik ,piekłam z podwójnej porcji.



1. Oddzielamy żółtka od białek...



2. Żółtka łączymy ze smiataną i oliwą z oliwek...



aż powstanie nam jednolita masa...



3. Białka ubijamy na sztywna pianę (ja robię to w Moulinexie multiquicku)



4. Do masy śmietanowo - zółtkowej dodajemy malymi porcjami mąkę sojową wymieszaną z proszkiem do pieczenia (trzeba dobrze mieszać!)



5.Delikatnie połączyć ciasto sojowe z ubitym białkiem...



6. Przełozyć do wysmarowanej oliwką foremki keksowej...



10. Piec ok. 50 minut w 170 stopniach na złoty kolor, o taki...



11. Wystudzić, pokroić na kromeczki (moje miały po 30 - 35 gram) i zajadać na tłuszczowe śniadanka :)



Chlebek trzymamy w lodówce! Całkiem dobrze smakuje zgrillowany.
_________________

Kocioł Stregi
Ostatnio zmieniony przez sd_silver 13 Luty 2008, 09:12, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
samba_mo 


Dołączyła: 02 Sie 2004
Posty: 2994
Wysłany: 12 Luty 2008, 18:41   

Malta, super! :super:

zainspirowalas mnie i poszukam takiej maki
chlebek sliczny!
 
 
Malta 
Infantylna czarownica Malta


Dołączyła: 14 Lis 2007
Posty: 3045
Skąd: prawie Gliwice
Wysłany: 12 Luty 2008, 18:51   

samba_mo, najłatwiej jakbys miała kogoś z termomxem: kupujesz wtedy soje i mielisz. Chyba, że masz dobry młynek ....

Cieszę się, że ch;lebek sie podoba - kiedy jest ciepły jest delikatny jak biszkopt.
_________________

Kocioł Stregi
 
 
samba_mo 


Dołączyła: 02 Sie 2004
Posty: 2994
Wysłany: 12 Luty 2008, 20:03   

Malta, no nie mam nikogo takiego :(

ale i tak poszukam, fajny ten chlebek!
 
 
sd_silver 



Dołączyła: 19 Sie 2004
Posty: 64358
Skąd: Wrocław
Wysłany: 13 Luty 2008, 09:13   

Malta, fajny chleb :bra:
 
 
promesse 

Dołączyła: 11 Mar 2006
Posty: 8646
Skąd: 3city
Wysłany: 13 Luty 2008, 09:33   

Malta, :slini:
szczególnie to mnie przekonuje:
Malta napisał/a:
kiedy jest ciepły jest delikatny jak biszkopt
:oczami:
 
 
Malta 
Infantylna czarownica Malta


Dołączyła: 14 Lis 2007
Posty: 3045
Skąd: prawie Gliwice
Wysłany: 13 Luty 2008, 16:49   

kassik83, sd_silver, dziękuję ;-) Najfajniejsze jest to, że przygotowanie go bez pieczenia zajmuje kwadrans :D . Z fotografowaniem zajęło mi 45 min ;D
_________________

Kocioł Stregi
 
 
kaladia 


Dołączyła: 02 Sie 2004
Posty: 17092
Skąd: Warszawa
Wysłany: 13 Luty 2008, 18:04   

Malta, pięknie Ci wyszło :padam:

taką mąkę kupię w sklepie ze zdrową żywnością?
 
 
anya 


Dołączyła: 06 Maj 2005
Posty: 34310
Skąd: posen
Wysłany: 13 Luty 2008, 18:06   

Malta, piekny :oczami:
_________________
bolly/kolly/tolly mnie
Raqs Sharki
 
 
Ewik 


Dołączyła: 01 Sie 2004
Posty: 12968
Skąd: ze wsi
Wysłany: 13 Luty 2008, 18:10   

kaladia napisał/a:
taką mąkę kupię w sklepie ze zdrową żywnością?

niekoniecznie :] Swojego czasu cala warszawe przeszukalam w poszukiwaniu tej maki. ale w kilkunastu sklepach zrobilam raban o brak tej maki :66: Moze ja zaczeli sprowadzac ;)
Malta, Chyba w kocu upieke :hmm:
_________________
Najlepszy jest ten czas, który mam przed sobą.

( Milton H. Erickson )
 
 
Malta 
Infantylna czarownica Malta


Dołączyła: 14 Lis 2007
Posty: 3045
Skąd: prawie Gliwice
Wysłany: 13 Luty 2008, 21:23   

kaladia, jedyna nieodtłuszczona to Biofuturo - dostaniesz w dobrych sklepach ze zdrową żywnością.
anya, dziękuję :)
Ewik, rób rób - idealny na 2 śniadanie do pracy.
Piekę go raz w tygodniu, bo Konrad z nim bierze kanapki do pracy :)
_________________

Kocioł Stregi
 
 
anya 


Dołączyła: 06 Maj 2005
Posty: 34310
Skąd: posen
Wysłany: 13 Luty 2008, 21:49   

znalazłam stronę sklepu
http://www.naturo.pl/inde...9ed4dfea89fddd1
_________________
bolly/kolly/tolly mnie
Raqs Sharki
 
 
Ewik 


Dołączyła: 01 Sie 2004
Posty: 12968
Skąd: ze wsi
Wysłany: 13 Luty 2008, 22:02   

a skad wiadomo, ze ona jest nieodtluszczona? :niepewny:
_________________
Najlepszy jest ten czas, który mam przed sobą.

( Milton H. Erickson )
 
 
anya 


Dołączyła: 06 Maj 2005
Posty: 34310
Skąd: posen
Wysłany: 13 Luty 2008, 22:10   

Ewik, może jest na niej napisane :hmm:

mam dejavu :zdziwko:
_________________
bolly/kolly/tolly mnie
Raqs Sharki
 
 
kaladia 


Dołączyła: 02 Sie 2004
Posty: 17092
Skąd: Warszawa
Wysłany: 14 Luty 2008, 11:06   

No to jak mówicie, że Bio Futuro się nada, to chyba zamówię ze dwa worki.
Fajnie by było mieć chlebek który można jeść z tłuszczami :oczami:
rozwiązałoby to wiele moich problemów :d
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Ten temat jest zablokowany bez możliwości zmiany postów lub pisania odpowiedzi
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Możesz załączać pliki na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

phpBB by przemo  
Strona wygenerowana w 0,051 sekundy. Zapytań do SQL: 10